Tags
Mat
Mat
Artikler
MatPirring av norske potetganer, eller en pussig besettelse?
Kippers og Kapers på restaurant Panu: – Det er som om alle rettene har hatt en ambisjon om å være «haute cuisine», men så angret seg og tatt på t-skjorte og jeans på vei ut av kjøkkenet.
Av Kapers & Kippers
MatKippers & Kapers på Bakkekroen: – I alle dager
Arkitektoniske elementer som først og fremst forringer god akustikk, sorte grissini stablet som forkullede vedkubber i et leirbål og smaken av forkulling generelt – Bakkekroen har gjenåpnet i det forjettede Smestadkrysset. Men hvem er det de prøver å nå?
Av Kapers & Kippers
MatRestaurant Punk Royale: Rabagastronomi og gimmick
Det finnes et marked for folk som synes at vanlig gourmetrestaurant er for kjedelig.
Av Kapers & Kippers
Hold deg oppdatert
Meld deg på nyhetsbrevet vårt og få ukas saker rett i innboksen.